【동계 한정】【예약제】완미 전승 도부국물 코스 11,000엔

코스 상세

11000 엔(세금 포함)

鮟鱇, 군닭과 이바라키의 맛을 즐길 수있는 코스.야마 쇼 본점에서 제공하는 안코 요리는 요리에 최적인 아오모리 현산 "혼 안코"를 사용하고 있습니다.어체의 큰 것을 선택해, 간에 지방이 풀어져 젤라틴질의 풍부한 은어전 본래의 맛을 전달합니다.

・안코우노도부국수

・안간두부

・안간 줄레

・안코의 박엽구이

・오쿠쿠 자샤모노야마초구이

・안코의 용다 튀김

・〆의 잡취 세트

※도부즙이란···생의 팥간을 볶아, 은어와 야채의 수분에 된장으로 양념한 것.저희 가게는 국물을 넣는 것으로 담백한 맛의 오리지널 등 부즙으로서 제공하고 있습니다.

2025/02/13 업데이트