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미토의 앙코 요리
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이바라키의 향토 요리 「안코 냄비」를 비롯해 저희 가게의 안코는, 젤라틴질이 많은 양질의 「혼안코」를 사용하고 있습니다.또한 각종 축하와 법사 등 다양한 장면에서 이용하실 수있는 코스 메뉴도 ◎!※사진은 「원조 안코 냄비(동계 메뉴)」4100엔(부가세 포함) 5월~9월은 구매를 위해 3일 전까지의 예약제입니다
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미토이기 때문에 맛볼 수 있는 조건의 낫토 요리
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미토라고 하면 낫토가 유명합니다만, 낫토를 알게 된 미토 특유의 낫토 요리를 즐겨 주세요.소립의 땅콩을 사용한 낫토를 사용하고 있습니다.※사진은 「낫토 천부라」660엔(부가세 포함)
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맛과 씹는 맛을 즐겨주세요 오쿠 쿠 자샤 요리
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이바라키현 북부 오쿠쿠자야마간지대의 자연속에서 스트레스가 모이지 않도록 시간을 들여 야성적으로 키워진 닭고기는 지방이 낮게 억제되어 이바라키현의 현산품으로 지정되었습니다.맛있는 수프와 씹는 고기의 맛을 즐겨보세요.※사진은 「오쿠쿠 자샤도 냄비 우동 첨부」3080엔(부가세 포함)
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현산품 오쿠쿠 자샤모
토종닭 중에서도 최고급 오쿠쿠자샤모는 약 3배의 일수를 들여 차분히 키워지고 있습니다.감칠맛이 있어, 씹으면 씹을 정도로 맛이 나오는 닭고기입니다.야마 쇼에서는 샤모 냄비, 야마초 구이, 소금 구이, 토리와사에서 제공하고 있습니다.독특한 맛을 즐길 수 있도록 양념을 고집하고 있으므로 마음껏 맛보세요.
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명산품 안코우
저희 가게의 안코는, 젤라틴질이 많은 양질의 「혼안코」를 사용.하처리를 하루에 걸쳐 제대로 하는 것으로 냄새도 없고, 아크도 조금 밖에 없습니다.7월~9월의 하계 영업도 2인분부터 예약제로 준비할 수 있습니다.
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원조 안코 냄비
4100 엔(세금 포함)
야마호의 원조 앙코 냄비는 야키 된장 (수수장에, 앙코의 간을 듬뿍 담그고, 나무 냄비 돼지에 칠하고, 숯불로 묻은 것)으로 양념함으로써 독특한 고소한 향기와 풍부한 맛이 특징입니다.※하계는 2인분부터 예약제
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안간
1800 엔(세금 포함)
바다의 포아그라라고도 불리는 안간.깔끔하게 폰즈나 팥간을 반죽한 식초 된장으로 받는 일품입니다.※동계 메뉴
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안간 스테이크
2000 엔(세금 포함)
조금 서양식으로 팥간을 버터와 정유로 볶아 무에 얹어 보았습니다.또 다른 맛을 즐기세요.※동계 메뉴
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극상 안간
2500 엔(세금 포함)
팥간을 독자 제법으로 한층 더 극상의 맛에.폰즈 줄레로 드세요.※동계 메뉴
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안코의 튀김
1200 엔(세금 포함)
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안코 공초
1800 엔(세금 포함)
온수 한 앙코의 다양한 부위를 공식물 된장 (간과 식초 된장을 반죽한 것)에 넣어 드실 수 있습니다.※동계 메뉴
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돼지 돼지 샤브샤브
3000 엔(세금 포함)
냄새가 없는 육질의 맛을 한층 더 돋보이기 위해(유자 후추·카레 소금·자연 소금)을 준비했습니다.또, 폰즈, 메밀국수(낫토)로 드세요.
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로스 장미 고기 세트
1430 엔(세금 포함)
추가 주문
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오쿠 쿠 자샤도 냄비 우동 포함
3800 엔(세금 포함)
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오쿠 쿠 자샤도 산초 구이
1600 엔(세금 포함)
현지 오쿠 쿠자의 군계 닭을 산초를 조금 짠 소스로 즐길 수 있습니다.
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오쿠 쿠 자샤도 소금 구이
1600 엔(세금 포함)
현지 오쿠 쿠자의 군 닭을 간단한 맛으로 즐길 수 있습니다
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삶은 곤약
610 엔(세금 포함)
타라쿠 미소를 넣고 드세요.
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토로 곤약 사시미
770 엔(세금 포함)
오쿠 히사 자산의 깔끔한 건강, 넉넉한 곤약을 사시미로 부디
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낫토 천부라
660 엔(세금 포함)
바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
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네바네바 낫토
660 엔(세금 포함)
메카부, 토로로, 낫토의 삼색 완화
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낫토도락
1320 엔(세금 포함)
미토의 낫토를 만끽하실 수 있는 일품입니다
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떡 튀김 국물 낫토
620 엔(세금 포함)
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【예약제】낫토 회석 2인분~
4400 엔(세금 포함)
※4월~9월 한정
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돼지 돼지 고기 커틀릿
1870 엔(세금 포함)
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새우 튀김 (큰 사이즈 3 꼬리)
1870 엔(세금 포함)
먹을 수 있는 큰 새우 튀김.
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가마솥 세트
1700 엔(세금 포함)
좋아하는 솥 국물·선부·찻잔 찜·회 2점 모듬·구이·튀김·신향·된장국·단맛 ※동계는 요 예약
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안코 가마 메시
1800 엔(세금 포함)
된장국・신향 첨부
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오메가마메시
1300 엔(세금 포함)
된장국・신향 첨부
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튀김 모듬
3000 엔(세금 포함)
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모듬 회
4000 엔(세금 포함)
술을 즐기고 싶은 분에게도 기쁜 신선한 구조를 준비하고 있습니다 ※3~4인분
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천부라 진
1850 엔(세금 포함)
작은 냄비, 찻잔 찜, 신향, 밥, 된장국, 단맛 포함
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생선회
1800 엔(세금 포함)
작은 냄비, 찻잔 찜, 신향, 밥, 된장국, 단맛 포함
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오쿠 쿠 자샤 모모코 덮밥
1800 엔(세금 포함)
오쿠 쿠 자를 맛볼 수있는 전채 3 종 포함
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샤모 야나가와 냄비
1980 엔(세금 포함)
작은 냄비, 찻잔 찜, 신향, 밥, 된장국, 단맛 포함
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돼지고기 돼지 스키야키
1980 엔(세금 포함)
화분, 찻잔 찜, 신향, 밥, 된장국, 단맛 포함
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【예약제】마츠카도 도시락
3300 엔(세금 포함)
작은 회석에도 부디
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추천 디저트
440 엔(세금 포함)
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개인실의 테이블석은, 여러분에게 야마쇼의 요리를 맛볼 수 있는 자리가 되어 있습니다.
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일본식의 차분한 분위기로 통일 된 점내.테이블 석, 카운터, 다다미와 좌석 종류도 다양, 개인 실도 대중소 있음 있습니다.
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각종 연회도 OK!
계절마다의 맡김 메뉴로 2시간 음료 무제한 코스 6000엔(세금 포함)을 시작해, 자랑의 앙코·오쿠쿠 자샤모가 즐길 수 있는 코스도 각종 준비! 축하나 법사에도 딱 맞는 코스도 기쁜 라인 업입니다
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☆ 주위를 신경 쓰지 않고 즐길 수있는 개인 실 다수 구비 ☆
크고 작은 연회에 딱 맞는 자리가 있습니다.소중한 분과의 회식이나 가족의 이용 등 장면에 따라 상담이 있으면 부담없이 문의 해주세요!
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테이블4명 × 1
1층은 배리어 프리 석입니다.불필요한 단차를 없애고, 보다 쾌적하게 보내실 수 있게 되어 있습니다.상황에 따라 이용할 수 없는 경우도 있으므로 꼭 예약해 주십시오.
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개별실4명 × 1
- 흡연, 금연
금연
테이블 개인실
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개별실4명 × 1
- 흡연, 금연
금연
테이블 개인실
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카운터 석12명 × 1
옆으로 대화를 즐길 수있는 카운터 석이 있습니다.
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호리고타츠 타입 개인실30명 × 1
- 흡연, 금연
금연
연회 개인실
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일반 좌식 개인실4명 × 1
- 흡연, 금연
금연
소규모 인원도 이용하실 수 있습니다.
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일반 좌식 개인실6명 × 1
- 흡연, 금연
금연
주위에 부담없이 즐길 수 있습니다.
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전세150명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
인원수와 예약 상황에 따라, 전세를 희망하시는 경우는 빨리 상담을!
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미토 역 북쪽 출구에서 연장 국도 50 호를 따라입니다
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이바라키를 대표하는 일본술 다수
요리를 돋보이게 하는 맛있는 술도 다목적으로 갖추고 있습니다.이바라키 현산만으로도 10 종류 이상! 엄선 라인업입니다
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대중소 완전 개인 실
은은한 불빛이 진정 분위기의 별실에서 주위를 신경 쓰지 않고 즐길 수 있습니다.저렴한 런치 메뉴도 ◎
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원조 안코 냄비
야마호의 은어나베 냄비는 특제의 “구운 된장”으로 맛을 낸다.독특한 고소한 향기와 고쿠의 맛이 ◎!
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파고타츠(40명)
편하게 쉴 수 있는 파고타츠석은 40분까지 사용하실 수 있습니다!
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각종 다다미 별실 충실
가족이나 동료와의 회식에 딱 맞는 여러분의 휴식을 즐길 수있는 다다미 방 있습니다.
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추천 7000엔 포함 팩
계절의 맡겨 요리&2시간 음료 무제한 1인 7000엔(부가세 포함).4분부터 3일까지 예약이 필요합니다.
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미토 역 북쪽 출구에서 뻗어있는 국도 50 호가 있습니다.
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진심으로 환대하겠습니다
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간편한 정식 등도 많이 준비하고 있습니다
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포도 나무 이외에, 옛날의 구운 된장을 곁들여 간직한 야마자키의 앙코 냄비 요리는 가을 겨울의 식선을 물들이는 일품!
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다양한 종류의 구색
저희 가게의 음료는 다종 다양한 음료를 다수 갖추고 있습니다.
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서비스 점심
1000 엔(세금 포함)
평일에만 1000 엔 (세금 포함) ~ 준비하고 있습니다.※밥 대성, 따뜻한 OK!식후에는 매주 엄선한 콩의 아이스 커피 첨부 ※죄송합니다만, 서비스 런치에 주차권은 건네주고 있지 않습니다.
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정식・고선물도 많이 있습니다
1980 엔(세금 포함)
