[僅限冬季][需要預約]完美的傳統土布湯套餐 11,000 日元

套餐詳情

11000日元(含税)

可以品嚐到安康魚、鬥雞、茨城縣的美味的套餐。山水總店的安康魚料理使用青森縣產的“安康魚”，非常適合烹飪。我們選擇大魚，並提供安康魚的原汁原味，其肝臟富含脂肪和明膠。

・安康魚湯

・豆肝豆腐

・豆肝凍

・玉蘭葉烤安康魚

・奧久寺沙物烤山椒

・炸安康魚龍田

・成品粥套餐

*Dobujiru是一種將生紅豆肝乾烤，加入安康魚和蔬菜的水，並用味噌調味而成的菜餚。本店提供添加高湯的原創東武湯，口感清淡。

2025/02/13 更新